代谢
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《贪婪的代谢》(epub)
诺贝尔奖得主奥托·瓦尔堡是二十世纪最重要的生物化学家之一,与爱因斯坦、普朗克齐名的同时代伟大科学家。本书以瓦尔堡为核心,揭秘了癌症代谢论的百年历史,从“瓦尔堡效应”的提出到被埋没,再到复兴,展现了科学...
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2025-09-08 10:02:06
《食物的归途:新陈代谢如何为生命“加油”》(epub)
本书以通俗易懂的方式,讲述了新陈代谢是生物体内一系列化学反应的复杂过程,它是维持生命活动所必需的过程。通过新陈代谢,生物体能够将摄入的食物转化为能量和物质,以满足生命活动的需求。内容涵盖合成代谢和分解...
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2025-08-29 00:58:06