食材

罗大伦教你中医食疗 | 《黄帝内经》中的养生原则

罗大伦博士结合《黄帝内经》智慧，深入解读中医食疗与四季养生。书中阐述春、夏、秋、冬不同季节的养生原则，分析各季节人体变化，根据体质差异提供精准食疗方案。读者可通过学习顺应四季规律，利用日常食材调理身体...

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2025-04-17 11:16:37

美食纪录片《舌尖上的中国》1-4季

央视经典美食纪录片全系列，第四季为首次公开的4K杜比视界版本。从东北酸菜到潮汕牛肉丸，镜头穿越中国23个省份，记录300多种传统美食制作工艺。特别收录导演陈晓卿访谈录，揭秘"鱼香肉丝没有鱼"等文化冷知...

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2025-04-15 15:28:56

很久没有好好吃饭了 [人文社科] [pdf+全格式]

今天吃得比昨天好，希望明天就过得比今天更精彩。芥菜任何时候吃都美味，蔬菜不甜的带点苦，更似人生。有时，我们吃的不是食物，是一种习惯，也是一种乡愁。内容本书是“食神”蔡澜的饮食散文集，精选蔡澜美食经验谈...

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2025-04-13 05:01:31

风味原产地·甘肃.(2020).4k

陈晓卿团队继《风味原产地·潮汕》、《风味原产地·云南》又一精品美食力作，将继续以食物为窗口，探寻中国各地丰富的物产，以美味为媒介，展示不同地区人们的生活理念。 《风味原产地·甘肃》为该纪录片系列的第三...

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2025-04-08 05:01:03

养脾三步走：祛湿、补虚、养气血-电子书 epub pdf格式

脾是”生化气血之源”，负责将人摄入的营养输送至各个器官，以维持人体正常的新陈代谢。养脾对女性尤为重要，一旦脾虚，就会出现肥胖、长痘、老得快等问题。本书分为五章:第一章介绍脾虚的五种类型以及引起脾虚的不...

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2025-04-07 00:52:30

《精选家常营养套餐1588》享受美味菜肴

精选家常营养套餐1588》是一本致力于提供美味且营养丰富的家常菜谱的书籍。该书由哈尔滨出版社于2011年1月出版，作者是陈绪荣。书中包含了各种精选的家常菜肴，让读者在享受美食的同时，也能获得均衡的营养...

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2025-04-06 11:01:42

《绝味下饭菜》美味喷香下饭菜[pdf]

《绝味下饭菜》是一本专为家常餐桌打造的美食指南，精选50余道开胃下饭的经典菜式。从香辣过瘾的川湘风味到酱香浓郁的私房小炒，每道菜配有详细步骤与实用技巧，涵盖快手菜、零失败配方及食材搭配秘诀。通过简单易...

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2025-03-23 10:13:05

《酱卤烧烤腊味大全》酱卤烧烤 蘸料诀窍 大师必备[pdf]

《酱卤烧烤腊味大全》是一本系统讲解传统肉食工艺的实用指南。书中详细解析酱卤入味、烧烤鲜香、腊味醇厚的核心技法，涵盖南北风味秘方与创新搭配，配以高清步骤图解。既有家常卤味、炭火烧烤、风干腊制等经典做法，...

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2025-03-22 12:43:06

生酮燃脂必备小食 [生活时尚] [pdf+全格式]

从本书中你将学会如何制作101款必备小食，包含坚果酱、巧克力、薄脆、冰激凌、奶昔和一些咸味小吃。本书中的必备小食，因为它们的脂肪含量占80%以上，全部采用优质脂肪和天然食材制作而成，而且它们的外形大多...

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2025-03-14 12:38:21

诗意食谱 [生活时尚] [pdf+全格式]

在所有热爱美食的方式之中，还有什么能比以食物入诗更加风雅、更加直抒胸臆？《诗意食谱》的的确确是一本可操作的菜谱，同时亦是一本关于美食的诗集。在那个没有搜索引擎的年代，作者精心为每一份菜谱配上了一段歌颂...

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2025-03-14 07:55:33

《好吃易做家常菜808样》彩色菜谱 经典南北菜谱

《好吃易做家常菜808样》是一本彩色菜谱，收录了808种经典的家常菜做法。这本书的菜谱涵盖了南北各地的经典菜肴，无论是喜欢北方口味还是南方口味的人，都能在这本书中找到自己喜欢的菜式。 这本书的每一道菜...

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2025-03-02 11:10:52

🔥 食神之咸鱼翻身（全34集）| 短剧

🪧 《食神之咸鱼翻身》是一部34集的美食励志短剧，讲述了厨艺天才李云鹏因意外跌落神坛，沦为街边摊主，却在美食博主许子吟的鼓励下，凭借祖父遗留的秘制菜谱重燃斗志的故事。剧中李云鹏以「咸鱼料理」为起点，通...

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2025-02-27 06:28:31

《百姓餐桌家常菜2888》烹制最美味的菜肴[pdf]

《百姓餐桌家常菜2888》是一本贴近生活的实用美食指南，精选2888道经典家常菜肴，涵盖凉菜、热炒、汤羹、主食及南北风味。书中以简明步骤搭配图文解说，从食材挑选到烹饪技巧逐一解析，既适合厨房新手快速上...

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2025-02-25 02:38:22

《一看就会的家常下饭菜300例》可口小菜 美味盛宴[pdf.epub]

《一看就会的家常下饭菜300例》是一本专为家庭厨房打造的实用美食指南。书中精选300道经典家常菜，涵盖川菜、粤菜、江浙风味等多元菜系，每道菜品均以清晰步骤图解搭配简明文字说明，零基础也能轻松上手。从鱼...

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2025-02-25 02:27:23

《精选家常营养汤1188例》教你制作各种家常营养汤[pdf]

《精选家常营养汤1188例》是一本全面指导家庭煲汤的实用指南，汇集了千余款经典与创新的汤品配方。全书以营养健康为核心，针对不同季节、人群和需求，提供清润滋补、养胃健脾、美容养颜等功效的汤谱。每道汤品均...

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2025-02-25 02:05:03

《精选美味家常菜》做出美味佳肴[pdf]

《精选美味家常菜》是一本贴近生活的实用烹饪指南，专为家庭厨房打造。书中收录了200余道经典家常菜肴，涵盖热炒、凉拌、汤羹、主食等多样品类，兼顾南北风味与健康需求。每道菜谱均配有清晰步骤图解和实用烹饪技...

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2025-02-25 00:36:35

《家常菜典一本全》美食大集合1500余款美食任您挑选[pdf]

《家常菜典一本全》是一本专为家庭厨房打造的实用烹饪指南，集南北风味、家常经典与创新菜式于一体。书中精选近千道菜品，涵盖凉菜、热炒、汤羹、主食及甜点，步骤详解清晰，配以实用小贴士，让新手也能轻松上手。内...

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2025-02-24 15:10:54

《餐厅点菜率最高的凉拌菜》炎炎夏日 做点凉菜吧[pdf]

《餐厅点菜率最高的凉拌菜》是一本聚焦餐桌人气美食的实用菜谱指南。书中精选50余道餐厅高频点单的凉拌菜品，涵盖经典家常味与创意新派风味，如酸辣蕨根粉、口水鸡、麻酱菠菜等。每道菜谱均配有详细步骤图解，揭秘...

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2025-02-24 14:59:53

《精选详解滋补汤煲》450种滋补汤煲[pdf]

《精选详解滋补汤煲》是一本实用型养生汤品指南，融合传统食疗智慧与现代营养学理念。书中精选百余道经典滋补汤谱，涵盖四季养生、体质调理、家常美味等主题，既有老火靓汤、药膳炖品，也有快手养生汤。每道汤品均配...

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2025-02-24 13:52:56

《特色小炒》营养健康的特色小炒[pdf]

《特色小炒》是一本专注于中华家常快炒美食的实用指南。书中精选近百道经典小炒菜肴，涵盖川、湘、粤、鲁等各地风味，既有宫保鸡丁、鱼香肉丝等国民菜品，也融入创新搭配与时令食材。每道菜谱以简明步骤解析火候掌控...

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2025-02-24 13:30:36

《新编经典家常菜500例》饕餮美食DIY 做出美味佳肴[pdf]

《新编经典家常菜500例》是一本实用性强、贴近生活的家庭烹饪指南。全书精选500道经典家常菜品，涵盖凉菜、热炒、汤羹、主食四大类别，兼顾南北风味与四季时令。每道菜谱均以简明步骤搭配食材配比，注重操作便...

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2025-02-24 12:46:01

《韩国泡菜105例》各种各样韩国泡菜[pdf]

《韩国泡菜105例》是一本系统介绍韩国传统发酵美食的实用指南，精选105款经典与创新泡菜配方，涵盖白菜泡菜、萝卜泡菜、水泡菜及现代创意风味。书中详细解析每道泡菜的制作步骤、食材配比与发酵技巧，配有高清...

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2025-02-24 11:28:16

《好吃易做的家常凉菜》凉菜啤酒搞起来[pdf]

《好吃易做的家常凉菜》是一本专为家庭厨房打造的实用菜谱指南，聚焦清爽开胃的凉菜料理。书中精选近百道经典与创新兼备的凉菜配方，涵盖蔬菜、豆制品、海鲜、肉类等多种食材搭配，步骤简明清晰，配有分步图解和调味...

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2025-02-24 11:17:16

《美食生活：巧厨娘新手家常菜》凉菜 热菜 汤煲[pdf]

《美食生活：巧厨娘新手家常菜》是一本专为厨房新手打造的实用家常菜指南。全书精选近百道经典家常菜品，涵盖快手小炒、暖心汤羹、下饭菜肴和创意小食四大类别，每道菜均配有分步图解和贴心提示，帮助零基础读者轻松...

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2025-02-24 11:06:16

风味原产地：湖北 (2023) 4K 全10集

《风味原产地·湖北》是“风味原产地”系列的第五部，首次涉及中国的中部地区——湖 北，这里西连四川盆地，东接长江中下游平原，北连华北平原、关中盆地，南经湖南洞庭湖平原直抵岭南；东西过渡、南北勾连，是中国...

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2025-02-23 11:52:52

国宴大师教做菜视频教程（共123道菜合集）

国宴大师教做菜视频教程（共123道菜合集）是一套高质量的烹饪教学视频，由经验丰富的国宴大厨亲自示范。该合集涵盖了多种菜系和烹饪技巧，从经典国宴菜肴到家常美食应有尽有。每道菜都详细介绍了食材选择、调料配...

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2025-02-23 08:59:25

《20种热情火锅》基础高汤 火锅蘸料[pdf]

《20种热情火锅》是一本以火锅文化为核心的实用美食指南，带领读者探索中国乃至世界各地的特色火锅风味。书中精选20种经典与创新火锅，涵盖麻辣鲜香的川渝九宫格、滋补养生的老北京铜锅、潮汕鲜切牛肉锅、泰式冬...

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2025-02-22 00:16:35

《营养家常菜606样》《传统菜谱》美味佳肴 彩色菜谱 做出美味佳肴[pdf]

《营养家常菜606样》是一本专为现代家庭打造的实用健康食谱大全。全书精选606道家常菜肴，涵盖凉菜、热菜、汤羹、主食四大类，每道菜品均由专业营养师指导搭配，兼顾色香味与营养均衡。书中采用常见食材，通过...

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2025-02-21 13:34:21

环南时候 (2023) 1080P 国语中字

“「明明是『環南四少』？為什麼其中一個是女的？還有，為什麼這四少的照片，永遠只有三個人？」 「其中一個是少奶奶啊！」 「那另一個呢？為什麼照片裡永遠沒有他？」2022年的台北，已經是一個多元的城市。一...

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2025-02-21 09:56:55

《川湘菜招招鲜》一菜一格 款款经典 一学就会[pdf]

《川湘菜招招鲜》是一本聚焦四川与湖南两大经典菜系的美食宝典。书中精选百余道地道川湘菜肴，涵盖麻辣鲜香的川菜代表如水煮牛肉、麻婆豆腐，以及酸辣浓郁的湘菜名品如剁椒鱼头、腊味合蒸。通过详尽的步骤图解和烹饪...

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2025-02-20 18:04:51

《详步图解版：精选家常菜》快速掌握菜肴制作原理和精髓[pdf]

《详步图解版：精选家常菜》是一本专为家庭厨房打造的实用美食指南。全书收录百余道经典家常菜肴，涵盖南北风味、荤素搭配及快手小炒，每道菜均以高清步骤图拆解烹饪细节，配以简明易懂的文字说明，让零基础新手也能...

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2025-02-20 15:41:40

《我们最爱吃的家常菜》153道精美家常菜肴[pdf]

《我们最爱吃的家常菜》是一本温暖实用的家庭食谱指南，精选百道经典家常菜肴，涵盖南北风味、荤素搭配与汤品主食。书中以简洁易懂的步骤解析每道菜的制作技巧，从糖醋排骨到麻婆豆腐，从清炒时蔬到暖心汤羹，兼顾传...

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2025-02-20 14:34:28

《一看就会的家常汤粥300例 家庭实用版》营养放心美味[pdf]

《一看就会的家常汤粥300例 家庭实用版》是一本专为家庭厨房设计的实用食谱指南。全书精选300道经典汤粥配方，涵盖滋补养生、四季时令、快手早餐及儿童营养等多元主题。每道食谱均配有清晰步骤图解与食材用量...

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2025-02-19 21:10:42

《中国好味道：超人气家常菜分步详解》分步骤来讲解做菜过程 轻松学会做美食[pdf...

《中国好味道：超人气家常菜分步详解》是一本专为家庭厨房打造的实用美食指南。全书精选百余道经典家常菜品，涵盖川、粤、鲁、湘等八大菜系精华，通过高清步骤图与简明文字解析，从食材处理到火候把控逐一拆解，手把...

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2025-02-19 13:06:28

《精选家常小炒138道》138道制作简单 营养丰富的家常小炒[pdf]

《精选家常小炒138道》是一本专为家庭厨房打造的实用菜谱合集。书中精选了138道经典家常小炒，涵盖荤素搭配、时令鲜蔬、快手海鲜等多样类别，兼顾南北风味与营养均衡。每道菜谱均配有清晰的步骤图解、食材用量...

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2025-02-19 03:03:22

《酒楼流行菜626例》酒楼最流行菜肴食谱[pdf]

《酒楼流行菜626例》是一本专为餐饮从业者及烹饪爱好者打造的实用菜谱大全。书中精选626道广受市场欢迎的酒楼菜品，涵盖粤菜、川菜、湘菜等多元菜系，兼顾传统经典与创新融合。每道菜配有详细食材配比、分步图...

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2025-02-19 00:45:52

《大厨师烹调秘诀》开胃四川菜[pdf]

《大厨师烹调秘诀》是一本融合专业技法与实用创意的烹饪指南。全书以深入浅出的方式解析中西方经典菜系精髓，涵盖火候掌控、刀工技巧、调味平衡等核心知识，配以高清步骤图解与食材科学原理剖析。书中特别收录星级主...

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2025-02-18 19:41:52

《精选大众菜谱》图说生活·美食天下系列[pdf]

《精选大众菜谱》是一本实用性极强的家庭烹饪指南，汇集了200余道经典家常菜肴。全书涵盖凉菜、热菜、汤羹、主食四大类别，兼顾南北风味与健康需求，每道菜谱均标注食材用量、步骤详解及烹饪贴士。精选菜品如红烧...

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2025-02-18 13:43:03

《餐厅经典菜家常做》精选300道热门 经典的餐厅家常菜 爱上美食 健康饮食[pd...

《餐厅经典菜家常做》是一本让家庭厨房轻松复刻餐厅美味的实用指南。书中精选50余道经典人气菜品，涵盖中式热炒、西式主菜、日韩料理及精致甜点，通过分步图解与通俗讲解，将专业后厨技法转化为家庭可操作的烹饪技...

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2025-02-17 17:27:38

《一看就会的家常川菜300例》家庭实用版 做出美味佳肴[pdf]

《一看就会的家常川菜300例》是一本专为家庭厨房打造的川味美食指南。书中精选300道经典川菜，涵盖凉菜、热炒、汤羹、主食等，从鱼香肉丝到麻婆豆腐，从夫妻肺片到水煮牛肉，步骤清晰、图文并茂，配以实用小贴...

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2025-02-17 13:02:41

《天天小炒365道》爱与美食不可辜负 回家吃饭[pdf]

《天天小炒365道》是一本专为家庭烹饪设计的实用菜谱大全，以“简单、快捷、美味”为核心，为忙碌的现代人提供每日灵感。书中精选365道经典小炒，涵盖荤素搭配、时令鲜蔬、家常快手菜等多元主题，每道菜均配有...

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2025-02-17 11:58:11

《糖尿病饮食宜忌》向红丁协和医院糖尿病中心主任 吃对食物快速缓解糖尿病[pdf]

《糖尿病饮食宜忌》是一本针对糖尿病患者及关注血糖健康人群的实用饮食指南。全书系统解析糖尿病饮食管理原则，科学划分适宜与禁忌食物类别，帮助读者避开高糖、高脂饮食陷阱。书中详细列举低GI(升糖指数)食材、...

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2025-02-17 11:54:01

《清爽凉拌·彩图版》家庭餐桌的多款美食[pdf]

《清爽凉拌·彩图版》是一本专为夏日餐桌打造的创意凉拌菜食谱集。全书以清新健康的饮食理念为核心，精选近百道低脂开胃的凉拌佳肴，涵盖中式经典、东南亚风味及创新融合菜式。每道食谱均配有高清步骤图与成品美图，...

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2025-02-17 10:52:52

《我爱家常菜》全彩版 做出美味佳肴[pdf]

《我爱家常菜》是一本贴近生活的实用美食指南，专为热爱家庭烹饪的读者打造。书中精选百余道经典家常菜品，涵盖南北风味，既有糖醋排骨、麻婆豆腐等传统菜肴，也包含快手早餐、养生汤羹等现代需求。每道食谱均配有清...

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2025-02-17 10:51:52

《经典卤味菜》60种不同的卤味料理[pdf]

《经典卤味菜》是一本汇聚中华传统卤味精髓的实用美食指南。书中系统解析了川卤、潮汕卤、酱香卤等不同流派的独特技法，从香料配比、卤汁熬制到火候掌控，细致拆解每一道工序。精选50余道经典配方，涵盖牛肉、鸡爪...

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2025-02-17 10:50:52

《南北美食1388》精选南北家常美食1000道[pdf]

《南北美食1388》是一部荟萃中国南北饮食文化的百科全书式美食指南。全书精选1388道经典菜肴，涵盖八大菜系精髓，从东北酱骨到广式早茶，从川渝火锅到江南小点，既有传统家常味道，亦有创新融合风味。书中每...

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2025-02-16 23:47:24

中国人超会吃 [生活时尚] [pdf+全格式]

本书从“菜、肉、鱼、禽、豆、米、面”等七大食物类别出发，选取有代表性和烟火气的55道灵魂美食，配合以14篇饭桌观察、6地（北京/上海/南京/扬州/苏州/成都）市集采风以及800余幅现场摄影作品，呈现嘈...

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2025-02-16 00:54:29

品质生活家常菜400例

本书的内容非常丰富，包含了400种不同的家常菜做法，如清炒苦瓜、冰镇苦瓜、辣炒苘蒿肉丝、清炒苘蒿、南瓜莲子、银耳莲子汤、栗子娃娃菜、板栗白菜心、干煸豆角、培根玉米、黄豆芽炒韭菜、花生薏米汤等。这些菜肴...

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2025-02-08 10:50:57

顺时生活：2025健康日历 [生活时尚] [pdf+全格式]

《顺时生活》健康日历，是作者多年来致力于推广的顺时养生、顺时生活理念的实践版。与当下所有健康日历相比，本日历按照2025年的天气变化逐天提示养生重点，每候有一次反思、自测，并通过全年74次的自查，帮助...

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2025-02-06 14:31:07

家庭保健药膳制作400法

《家庭保健药膳制作400法》是一本全面介绍家庭保健药膳制作的实用指南。该书由经验丰富的中医专家和营养学家共同撰写，涵盖了四百种不同的药膳制作方法，帮助读者通过日常饮食达到保健养生的目的。 书中详细介绍...

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2025-02-06 14:01:03